Herzlich willkommen
bei der Dorfmetzg Schnidrig
Seit bald 30 Jahren vertrauen wir auf unsere lokalen Lieferanten und produzieren für Sie eine grosse Auswahl an saisonalen und regionalen Spezialitäten – hergestellt nach traditionellen Rezepten.
Wir stehen für nachhaltige und innovative Fleischwaren aus der Region, eine persönliche und vertrauensvolle Beratung sowie einen vielfältigen Partyservice.
Unser Team aus langjährigen Mitarbeitenden besteht aus ausgebildeten und angehenden Fachleuten – wir freuen uns, Sie bei uns zu begrüssen und persönlich zu beraten.
Ihr Dorfmetzg-Team
Sortiment
Bei uns finden Sie eine grosse Auswahl an Fleisch- und Käsespezialitäten.
Partyservice
Feiern Sie mit Ihren Gästen, wir kümmern uns um das leibliche Wohl.
Aktuelles aus der Dorfmetzg
Weihnachtsangebote und Öffnungszeiten
Freuen Sie sich auf die Festtage im Kreise Ihrer Liebsten, sind aber noch auf der Suche nach dem passenden Menü? Wir bieten Ihnen eine grosse Auswahl an Delikatessen – von hochwertigen Fleischwaren aus der Region über würzige Käsespezialitäten bis zu hausgemachten Saucen.
Wir sind auch während den Festtagen für Sie da. Unsere aktuellen Öffnungszeiten finden Sie hier:
Formular für Weihnachtsbestellungen
Mit unserem Bestellformular können Sie, Ihr Festmahl für die Feiertage unkompliziert zusammenstellen. Wählen Sie aus unserem breiten Angebot an Fleisch- und Käsespezialitäten aus. Bestellen Sie jetzt Ihr Lieblingsspeisen mit unserem Bestellformular:
Die Bestellungen nehmen wir gerne persönlich in unserer Dorfmetzgerei, am Telefon oder auch per Mail entgegen. So können Sie die Vorbereitungen für die Festtage entspannt planen.
Wir erweitern unser Team
Suchst Du nach einem Job mit Herzblut fürs Handwerk, einem eingespielten Team und tollen Arbeitsbedingungen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Dann bist Du bei uns genau richtig! 🙌
🔍 Wir suchen:
👉 Fleischfachfrau/-mann (Verkauf) 60–100 % – auch für Quereinsteiger:innen geeignet
👉 Fleischfachfrau/-mann (Verarbeitung) 80–100 %
Das bringst Du mit:
✔ Selbstständige, saubere und sorgfältige Arbeitsweise
✔ Du bist motiviert, flexibel und arbeitest gerne im Team
✔ Du teilst Dein Wissen mit Freude mit unseren Lernenden
Das bieten wir Dir:
💡 Motiviertes Team & gelebter Teamgeist
☀️ 5 Wochen Ferien
⌛ 4½-Tage-Woche (bei 100 %)
💌 Jetzt bewerben und Teil unserer Dorfmetzg-Familie werden! Roman Schnidrig steht bei Fragen gerne zur Verfügung.
👉 rs@dorfmetzg-einsiedeln.ch ☎️ 055 422 11 15
Höchste Auszeichnungen am SFF-Qualitätswettbewerb
Beim diesjährigen Wettbewerb des Schweizer Fleisch-Fachverbands (SFF) wurden alle 12 von uns eingereichten Produkte ausgezeichnet: 10x Gold, 2x Silber! Zudem durften wir die Auszeichnung «Höchster Qualitätsstandard» entgegennehmen, da unsere Produkte die höchsten Anforderungen in Bezug auf Aussehen, Konsistenz, Geruch, Geschmack und Verarbeitung erfüllt haben. 🤩
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von unseren ausgezeichneten Spezialitäten:
🥇Bauern-Landjäger Grob, Bauernschinken, Buurä-Schüblig, Cervelat, Einsiedler Coppa, Delikatess-Fleischkäse gebacken, Einsiedler Knoblispeck, Einsiedler Schinkenspeck, Schweinswürstli, Ybrigerwürstli
🥈Wienerli, Kalbsbratwurst
regional & nachhaltig
